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quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Rapidinho....


Oi pessoal!
Estou passando rapidinho só para avisar que não esqueci esse cantinho!
Estou na correria desde que voltei de férias e até agora não consegui me reorganizar....

Mas prometo que volto e ainda volto com novidades, não desistam de mim! rs

Bjs nutridos

sexta-feira, 9 de agosto de 2013

Férias!


Olá pessoal, como estão?

Estou passando por aqui para avisá-los que estarei de férias até 02/09.
Por isso o blog ficará parado até lá, mas aguardem que pretendo trazer várias novidades.

Fiquem ligados!


Bjs nutridos!!!

quinta-feira, 18 de julho de 2013

Gluten Free parte 2


Olá pessoal, como estão?
Hoje vim falar de outra novidade, aliás, não é tããão novo quanto a empresa AWP com os seus snacks de algas e aperitivo de soja Edamame, porém talvez tenha alguém por aqui que não conheça.

Conheçam o Frootiva:

Frootiva® é um produto 100% natural, granulado, feito a partir de maçã desidratada com uma deliciosa cobertura de frutas crocantes, nos sabores de Açaí e Cupuaçú, nas versões convencionais (com açúcar) e Zero Açúcar. Segue a carinha dele que achei na internet.


Mas sinceramente acho que é melhor consumir a versão Zero, pois assim nosso organismo aproveita melhor os antioxidantes do açaí, e o adoçante que eles utilizam é o maltitol, que não é tão agressivo ao nosso organismo quanto o aspartame.(Nota: Quero fazer um post só discorrendo sobre os adoçantes... aguardem, rs).

Bom para consumir no café da manhã ou da tarde, puro ou acompanhado, mas lembrem-se, por ele ser muito gostoso e pequeno, devemos ter cautela para não comer o pacote todo! rs. É sério, dá vontade de ficar o dia inteiro só comendo essa bolinhas de maçã crocantes com açaí ou cupuaçú.

E vocês? Já experimentaram?

Bjs nutridos!

terça-feira, 16 de julho de 2013

Novidades que vi no Gluten Free parte 1


Bom dia! Como estão?
No final de semana fui no 4° Gluten Free aqui em São Paulo que aconteceu no Fecomércio, com várias palestras voltadas ao desafio na alimentação sem glúten e lactose e também com várias marcas entrando nesse mercado sem glúten e lactose.

E para vocês não ficarem de fora das novidades, dividirei as novidades por post, para não ficar cansativo né?

Uma marca que gostei muuuuito é a AWP Foods, que trouxe a Sea's Gift que é um Snack de alga (mais conhecido como Nori, aquele que é para enrolar o sushi) porém, essa alga pode ser consumida pura no lanchinho da tarde, ou para incrementar sua salada ou sopa. Achei bem saboroso e diferente de outras marcas de Snack de Algas.
Além de ser uma boa fonte de magnésio é rica em vitaminas e minerais!
O atendimento deles foi perfeito! Parabéns a empresa AWP Foods!
O snack pode ser consumido por celíacos e tolerantes á lactose também.

Peguei na internet uma foto para vocês verem a carinha do produto:

Aqui em São Paulo sei que dá para encontrar na Casa Santa Luzia.
 
Depois eu trago mais novidades!
Gostaram?

Bjs nutridos



sexta-feira, 12 de julho de 2013

Receita!


Olá pessoal!

Vi essa receita perambulando na net e resolvi compartilhar com vocês!
Dono da receita, se estiver me lendo, por favor se manifeste para eu colocar os devidos créditos, rs.

Vamos lá, a receita é sem glúten e sem lactose!

Pão de queijo" sem queijo"
Ingredientes:
2 batatas doces cozidas e amassadas
1 ovo
1/4 de copo de água
1/4 de copo de azeite de oliva
1 1/2 copo de polvilho azedo
sal e temperinhos a gosto

Mistura tudo, faz bolinhas e assa por 20 minutos em forno médio.

Como eu sou legal, calculei as calorias, para mim, rendeu 30 bolinhas, cada bolinha tem aproximadamente 40kcal.

Gostaram?
Façam e depois me digam se é DIVINO!

Bjs nutridos.

quarta-feira, 26 de junho de 2013

Receita do Saboridades!


Olá pessoal, tudo bem?
Vi uma receita muito original da também Nutri, Carol Guimarães:

Brigadeiro de Chuchu! Isso mesmo a receita é de brigadeiro de chuchu, pegue a caneta e o papel e bora anotar:

1) descasque um chuchu, use a polpa e corte em cubos.
2) coloque em uma panela, cubra com água filtrada e 1 col. (sobremesa) de essência de baunilha.
3) cozinhe bem até quase derreter.
4) drene a água
5) processe o chuchu com 1 gema, 4 col. (sopa cheias) de leite em pó desnatado, 1 col. (chá cheia) de amido de milho e 1 a 2 col. (sopa) de adoçante em pó (uso 1 de sucralose, fica ao seu critério.
6) bata bem, esta massa substituirá o leite condensado.
7) leve ao fogo baixo com 4 col. (sopa) de achocolatado em pó diet (ou cacau em pó), mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro!

Aproveitem e deêm uma passada no site dela:http://saboridades.net/

O que acharam?

Bjs nutridos

segunda-feira, 17 de junho de 2013

Desmotivado???


Olá pessoal, como estão?

Fiquei pensando esses dias, o que fazer quando se sentir desmotivado(a)?
Eu sei que não é fácil seguir uma dieta sem furar nenhum dia, praticar atividades físicas, e ainda é mais difícil quando a balança e a fita métrica não coopera, é muito frustrante quando ficamos estagnados.

Eu sei por experiência própria como é se sentir assim, então, quero compartilhar com vocês dicas para melhorar esse desânimo, não deixar a peteca cair e continuar a emagrecer ou ganhar massa muscular, vamos lá?
                                                                          imagem: google

* Estabeleça novas metas: Quando chegamos a um ponto que estamos fazendo a mesma coisa e não temos o mesmo resultado, está na hora de mudar!
Se possui uma nutricionista te acompanhando, que tal pedir para ela (ou para mim, rs) um cardápio novo? Receitas novas? Se não tiver acompanhamento, foque em mudanças que podem ser feitas, como por exemplo: Ir para a academia 2 vezes no mesmo dia ou não comer aquela colher de doce depois do almoço, coisas pequenas, mas que dão resultado.

* Escolha novas músicas para seu celular: Não sei vocês, mas eu quando tenho uma playlist novinha me aguardando para a academia, me sinto com mais pique!

* Que tal comprar novos adereços para sua prática esportiva? Um tênis novo, uma calça, um peso, até um squeeze que seja, algo que te dê vontade de usar! rs. Pedir para o professor mudar o treino da academia também é uma saída.
E se possuir acompanhamento nutricional, que tal uma nova suplementação? Gosto de alterar os suplementos, principalmente os manipulados, pois o organismo se acostuma, precisamos mudar sempre!

* Comece hoje como se fosse o primeiro dia! Finja que está começando do zero, lembre-se do pique, da disposição, da vontade de mudar que te deu no primeiro dia que você se prontificou a mudar!

* Por último e não menos importante, tente manter um diário alimentar, anote o que come em um caderno de bolso com a data e o horário das refeições e preferencialmente a quantidade, assim você consegue visualizar seus "erros" e pode compartilhar com sua nutri, assim vocês conseguem se planejar com os deslizes.

Não desista de seus objetivos nunca! Só você e somente você é capaz de mudar, somente você é capaz de trazer benefícios para si!

Vou deixar aqui palavras de Ana Jácomo que refletem o que penso:

"Não importa o quanto ás vezes seja difícil, quantas vezes eu me atrapalhe, o quanto ás vezes eu seja a densa nuvem que esconde meu próprio Sol, quantas vezes seja preciso recomeçar. 
Combinei comigo: Não desistir de mim!

Bjs Nutridos